最新情報

5月6月の営業カレンダーです。(白い部分が営業日です)
5月14日は信州そば切りの会10年イベントへ参加のため臨時休業となります。
6月17・18日は実験研究のために臨時休業いたします。

今年は大学院でソバの研究をすることになりました。
その関係で、定休日が水・木・金となります。
また実験や試験などの関係で臨時休業をとる場合も多くなると思います。
休業日に関しては随時ホームページに掲載をさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけすることとなりますが、何卒ご容赦の程お願い申し上げます。

今年は大学院でソバの研究をすることになりました。
その関係で、定休日が水・木・金となります。
また実験や試験などの関係で臨時休業をとる場合も多くなると思います。
休業日に関しては随時ホームページに掲載をさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけすることとなりますが、何卒ご容赦の程お願い申し上げます。

今年度の営業は12月2日で終了いたしました。
営業再開は4月1日になります。

チェコ共和国との国交回復60周年を記念してプラハで開催されるジャパンウィークでそば打ちを行なってまいります。長期の臨時休業になってしまい申し訳ございません。


クチコミ

2 週間前
味の濃いおそばを頂きました。美味しかったです。
- ganbold n
8 か月前
美味しいお蕎麦でした!こちらに立ち寄られた際は、お隣の十一屋酒店もどうぞ。帰りに偶然伺ったのですが、地元のお酒を勧められ、これが大正解!高遠町はやや辺鄙な場所でしたが、お蕎麦とあわせて「一粒で二度美味しい」って感じでした。
- Akinori M
8 か月前
初めて来店しました。十割蕎麦玄。こしがあって美味しいし。つゆも普通のと焼き味噌を入れて食べるのと二種あって食べ比べできていいですよ。それと舞茸の天ぷら皆さんも食べてみてください。とにかく美味しいですよ。蕎麦もいろんな種類があるんで、また、食べに行きたいです。
北澤晃弘

戦国時代から食べられていた名物「高遠そば」を是非お試しください。

「信州そば発祥の地」として、また「天下第一の桜」の名所として有名な 長野県「高遠町」。その「ご城下どおり」沿いにある125年前の土蔵を改装し、そば屋ができました。そばの挽き方や打ち方を変えた十数種類のそばから毎日3種類をご提供しています。大根の搾り汁に焼き味噌を溶かしたつゆで食べる名物「高遠そば」をどうぞお試しください。高遠の老舗和菓子屋「亀まん」とのコラボ甘味もお勧めです。


お問い合わせ

お問い合わせ

今すぐ電話
  • 0265-94-2221

住所

ルートを検索
日本
〒396-0211 長野県
伊那市高遠町西高遠1696

営業時間

月:11時00分~15時00分
火:11時00分~15時00分
水:定休日
木:定休日
金:定休日
土:11時00分~15時00分
日:11時00分~15時00分
お問い合わせ
メッセージを送信しました。すぐに折り返しご連絡差し上げます。